BIO-Fleisch & Wurst
BIO Schulterbraten vom Weiderind
ca. 500g; nicht dauerhaft erhältlich- Schweizer BIO-Fleisch
- Bewiesen nachhaltige Bauernhöfe
- Kälber wachsen mind. 120 Tage auf dem Geburtsbetrieb auf
- Schweizer BIO-Futter, sojafrei
- Graslandbasierte Fütterung (Wiesen- und Weidefutter)
- Antibiotikaeinsatz auf ein Minimum reduziert
- Verpflichtende Weide- und Laufstallhaltung
- Online rückverfolgbar bis zu den retour aux sources-Bäuerinnen und -Bauern
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Produktdetails & Nährwerte
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- Produktbezeichnung
BIO-Schulterbraten vom Weiderind
- Zutaten
BIO-Rindfleisch zum Gekochtessen
- Hinweis
Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C.
Durchschnittliche Nährwerte
Pro 100g | |
Brennwert | 522kJ / 124kcal |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 3.9g / 1.8g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.2g / 0.16g |
Eiweiss | 22g / |
Salz | 0.17g / |
Ursprungsregion
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Wo’s herkommt?
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Nachhaltigkeit, die weiter geht
retour aux sources steht nicht nur für BIO-Qualitätsprodukte aus der Schweiz, sondern auch für bewiesene Nachhaltigkeit. Unsere Produkte werden von Bäuerinnen und Bauern hergestellt, die sich einer nachhaltigen Arbeit verschrieben haben. Das zeigen wir mit einer detaillierten Nachhaltigkeitsanalyse für die landwirtschaftliche Herstellung unserer Produkte.
Mehr erfahren- 57% Energieeffizienz
- 91% Biodiversität
- 96% Tierwohl