BIO Mozzarella
150gFettgehalt 45%- Schweizer BIO-Milch
- Bewiesen nachhaltige Bauernhöfe
- Aus antibiotikafreier Tierhaltung
- Spezielles Kälber-Aufzuchtprogramm
- Schweizer BIO-Futter, soja- und kraftfutterfrei
- Verpflichtende Weide- und Laufstallhaltung
- Online rückverfolgbar bis zu den Milch-Bäuerinnen und -Bauern
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- Produktbezeichnung
BIO-Mozzarella (Schweizer Frischkäse), 45% Fett i. Tr.
- Zutaten
BIO-Milch, Kochsalz, Säureregulator (Milchsäure)
- Hinweis
Bei höchstens 6 °C aufbewahren.
Pro 100g | Pro (75g)2 | Pro (75g)1 | |
Brennwert | 1020kJ / 244kcal | 765kJ / 183kcal | 9% / 9% |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 18g / 11g | 14g / 8.3g | 20% / 42% |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.5g / 1.5g | 1.1g / 1.1g | 1% / 1% |
Eiweiss | 19g / | 14g / | 28% / % |
Salz | 0.4g / | 0.3g / | 5% / % |
1Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
2Die Packung enthält 2 Portionen.
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Nachhaltigkeit, die weiter geht
retour aux sources steht nicht nur für BIO-Qualitätsprodukte aus der Schweiz, sondern auch für bewiesene Nachhaltigkeit. Unsere Produkte werden von Bäuerinnen und Bauern hergestellt, die sich einer nachhaltigen Arbeit verschrieben haben. Das zeigen wir mit einer detaillierten Nachhaltigkeitsanalyse für die landwirtschaftliche Herstellung unserer Produkte.
Mehr erfahren- 71% Ernährungssouveränität
- 90% Biodiversität
- 89% Tierwohl