BIO-Vorräte
BIO Sauerkraut
500ggekochtUnser feines BIO Sauerkraut wird aus heimischem BIO Weisskohl in einem Schweizer Traditionsbetrieb hergestellt und ist bereits gekocht und essfertig. Wenn es mal schnell gehen muss, ist es die optimale Beilage.
- BIO-Düngung frei von Schlachtabfällen
- Bodenfruchtbarkeit wird gezielt gefördert
- Bewiesen nachhaltigere Bauernhöfe
- Rückverfolgbar bis zum Hof
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2Verarbeiter
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Prüf-Protokoll
Strenge Kontrollen sorgen für BIO-Lebensmittel von höchster Qualität.
3Protokoll
RichtlinienGVO Freiheit gemäss Schweizer BIO-Verordnung, hergestellt gemäss dem Prüf Nach!-Standard.
4Protokoll
Protokoll downloadenWeitere Informationen und ein Zertifikat für das Produkt mit der Chargennummer <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %> (in deutscher Sprache)
Produktdetails & Nährwerte
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- Produktbezeichnung
BIO Sauerkraut gekocht
- Zutaten
Weisskohl**, Meersalz, Gewürzzubereitung (Gewürze*, Reismehl*, Zucker*, Speisesalz, Sonnenblumenöl*), Acerolapulver auf Maltodextrin*, Rapsöl*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**aus kontrolliert biologischer Schweizer Landwirtschaft
- Hinweis
Servierfertig zubereitet. Kann kalt und warm konsumiert werden.
Gekühlt aufbewahren bei max. +5 °C. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch konsumieren.
Durchschnittliche Nährwerte
| Pro 100g | |
| Brennwert | 115kJ / 28kcal |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 / 0 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.4 / 0.8 |
| Eiweiss | 1.4 / |
| Salz | 1.5 / |
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Nachhaltigkeit, die weiter geht
retour aux sources steht nicht nur für BIO-Qualitätsprodukte aus der Schweiz, sondern auch für bewiesene Nachhaltigkeit. Unsere Produkte werden von Bäuerinnen und Bauern hergestellt, die sich einer nachhaltigen Arbeit verschrieben haben. Das zeigen wir mit einer detaillierten Nachhaltigkeitsanalyse für die landwirtschaftliche Herstellung unserer Produkte.
Mehr erfahren- 78% Klimaschutz
- 88% Biodiversität
