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BIO-Hof Häberli BIO Produkte

  • Hefenhofen
Romanshornerstrasse 240a
 8580 Hefenhofen

Steckbrief

  • Name
    Tobias Häberli
  • Anzahl der Familienmitglieder
    4
  • Hofname
    Häberli BIO Produkte
  • Region
    Oberthurgau
  • In Familienbesitz seit
    2020
  • Biobetrieb seit
    2020
  • Vollerwerb/Nebenerwerb
    Vollerwerb
  • Betriebsgrösse
    35 ha
  • Art der Bewirtschaftung
    Gemüsebau: Karotten, Zwiebeln, Salate, Fenchel, Gurken, Paprika, Auberginen, Kartoffeln
  • Webseite
    www.haeberli-bio.ch

Aus der Region Thurgau

Mit ihren reichen landwirtschaftlichen Tradition, üppigen Obstgärten und malerischen Seenlandschaft begeistert die Region Thurgau.

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Interview

  • Was lieben Sie an Ihrem Beruf?

    Die Arbeit mit den Mitarbeiter/innen, der Natur und dem Wetter.

  • Was ist Ihnen bei Ihrer Arbeit wichtig? 

    Gute Stimmung im Team, einen anteilnehmenden Umgang mit meinen Mitarbeiter/innen.

  • Warum haben Sie sich für die biologische Landwirtschaft entschieden? 

    Es geht nicht ohne einen nachhaltigen Umgang mit unseren Ressourcen.

  • Warum haben Sie sich entschlossen als Partnerbetrieb Teil von ALDI SUISSE zu werden?

    ALDI ist ein professioneller und zuverlässiger Partner.

  • Was erwarten Sie sich in Zukunft von der Zusammenarbeit mit ALDI SUISSE? 

    Wir möchten gerne die Zusammenarbeit festigen und ausbauen.

  • Was gefällt Ihnen an retour aux sources?

    Die Förderung der nachhaltigen Landwirtschaft.

  • Was würden Sie sich für die Zukunft der Landwirtschaft wünschen? 

    Dass der Einsatz für die Nachhaltigkeit anerkannt und vergütet wird.

  • Was macht Ihre Produkte so besonders?

    BIO-Karotten heben sich von konventionell angebauten durch ihren viel kräftigeren Geschmack ab.

  • Was ist die grösste Herausforderung in der Produktion/im Anbau des Produktes? 

    Die Unkrautbekämpfung die vollständig von Hand und mechanisch erledigt werden muss.

  • Gibt es eine Botschaft, die Sie den Konsumenten gerne übermitteln würden?

    BIO-Produkte sind schmackhaft und ökologisch.

  • Gibt es eine Geschichte zu Ihrem Hof? 

    Da ich keinen Hof aus der Familie übernehmen konnte, habe ich die Gelegenheit als hier in Hefenhofen ein Landwirtschaftsbetrieb zu kaufen war, wahrgenommen und diesen umgehend auf biologischen Anbau umgestellt.

  • Welche Besonderheiten gibt es auf Ihrem Hof/Ihrer Betriebsstätte? 

    Unsere 2 Betriebsschweine welche sich gerne von unseren Gemüseabfällen ernähren.

  • Wo liegt Ihr Hof und was gefällt Ihnen an der Region? 

    Im schönen Oberthurgau, mitten in Mostindien.

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