Steak de cuisse de bœuf de pâturage BIO, mariné
ca. 200 g- Pâturage obligatoire et stabulation libre
- Les veaux grandissent au minimum 120 jours dans leur exploitation d’origine
- Traçabilité du produit en ligne jusqu’aux agricultrices et agriculteurs de retour aux sources
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Des contrôles exigeants garantissent des aliments BIO de qualité supérieure.
Exempt d’OGM conformément à l’ordonnance suisse sur l’agriculture biologique; produit selon la norme Prüf Nach!.
Informations complémentaires et un certificat pour le produit portant le numéro de lot <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %> (en allemand)
- Désignation du produit
Préparation de viande de boeuf issue de l'agriculture biologique contrôlée, décongelée.
- Ingrédients
94% viande de boeuf**, 6% marinade (eau, huile de tournesol*, sel de table, épices*, sucre*, herbes*)
* issu de l’agriculture biologique contrôlée.
** issu de l’agriculture biologique suisse contrôlée.
- Information
Conserver sous réfrigération à max. +5 °C. Ne pas recongeler.
| Pour 100g | Pour (100g)1 | |
| Valeur énergétique | 506kJ / 120kcal | 6% / 6% |
| Matières grasses, dont acides gras saturés | 3.5g / 1.2g | 5% / 6% |
| Glucides, dont sucres | 0.6g / 0.5g | 0% / 0% |
| Protéines | 22g / | 43% / % |
| Sel | 2g / | 60% / % |
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Découvre la régionDurabilité
retour aux sources n’est pas seulement synonyme de produits BIO suisses de qualité, mais aussi de durabilité prouvée. Nos produits sont fabriqués par des agriculteurs et agricultrices qui se sont engagés dans un travail durable. C’est ce que nous démontrons avec une analyse de durabilité détaillée pour la production agricole de nos produits. L’analyse de durabilité évalue la réalisation d’objectifs et de méthodes de travail durables dans les quatre domaines thématiques de la durabilité: écologie, économie, bien-être social et gestion d’entreprise.
Apprendre encore plus- 91% Biodiversité
- 96% Bien-être des animaux
- 57% Efficacité énergétique
