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Regione

Grigioni

Della cultura grigionese fanno parte paesaggi variegati, splendide aree sciistiche, ma anche specialità regionali come la carne secca dei Grigioni.

Grigioni

Il Cantone dei Grigioni, il più esteso del Paese, si trova in Svizzera orientale. Il paesaggio di questa regione alpina è caratterizzato da tranquille vallatee panorami montani mozzafiato. Inoltre la città più grande dei Grigioni, Coira, è famosa per essere la città più antica della Svizzera. Questa regione è assai variegata sia economicamente che culturalmente, e in più è l'unico cantone svizzero trilingue

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retour aux sources nei Grigioni

Tante deliziose specialità vantano nei Grigioni una lunga tradizione, aspetto che ritroviamo anche nella nostra carne secca dei Grigioni BIO retour aux sources prodotta con manzo da pascolo. La carne secca dei Grigioni è una specialità regionale e per realizzarla bisogna utilizzare soltanto la miglior carne di manzo, che viene essiccata sugli altopiani grigionesi per diverse settimane.
Inoltre, nei Grigioni, i polli retour aux sources sono allevati secondo elevati standard di benessere animale. Anche singoli allevamenti di polli del Liechtenstein forniscono in ambito del nostro progetto.


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