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Giura

Nel Giura, la tradizione agricola incontra un impressionante paesaggio naturale e una ricca storia culturale.

Giura

Il fiume Doubs si snoda attraverso strette gole nel nord-ovest della Svizzera, creando un paesaggio spettacolare nelle montagne del Giura. Ma anche le città della regione, come Delémont o St. Ursanne, testimoniano una ricca storia con le loro affascinanti stradine e le vecchie case. In particolare, il castello di Pruntrut è un esempio eccezionale dell'architettura storica della regione. Da non dimenticare la tradizione per gli orologi, che affonda le sue radici nel Giura ed è conosciuta in tutto il mondo per la precisione e l'artigianato. Il Giura è inoltre l'unico cantone il cui dialetto appartiene alle lingue d'oïl.

Agricoltura nella regione

Per quanto riguarda l'agricoltura, qui la produzione e la lavorazione del latte sono molto importanti. In particolare, lo squisito formaggio Comté è prodotto secondo metodi tradizionali nel Giura. Anche l'allevamento del bestiame e la coltivazione di cereali e verdure svolgono un ruolo importante.