Sans OGM
retour aux sources mise sur des matières premières sans OGM et des aliments authentiques
- Les produitsretour aux sources sont garantis sans OGM conformément à l’ordonnance suisse sur l’agriculture biologique.
- Aucuns organismes génétiquement modifiés; ni comme produit alimentaire, ni comme aliments pour animaux, ni comme additifs ou auxiliaires technologiques
- Pas d’OGM dans la culture des champs ou l’élevage des animaux
- Le contrôle de l’absence d’OGM est effectué dans le cadre d’une procédure de certification par des organismes de contrôle accrédités (p. ex. bio.inspecta).
Le génie génétique? C’est quoi exactement?
Le génie génétique désigne l’intervention dans le patrimoine génétique des organismes vivants, ce qui permet de modifier des processus biochimiques. Les plantes deviennent ainsi par exemple résistantes à un pesticide spécifique, à des insectes nuisibles ou plus robustes face à la sécheresse. Il est toutefois difficile d’évaluer l’impact et les risques pour les écosystèmes. Par ailleurs, davantage de pesticides sont bien souvent utilisés pour les plantes génétiquement modifiées au lieu de réduire leur utilisation.