Rôti d’épaule de bœuf de pâturage BIO
env. 500g; pas disponible en permanence- Viande BIO suisse
- Fermes certifiées durables
- Les veaux grandissent au minimum 120 jours dans leur exploitation d’origine
- Nourriture BIO suisse, sans soja
- Alimentation à base d'herbe (pâturage et prairies)
- Utilisation des antibiotiques réduite au minimum
- Pâturage obligatoire et stabulation libre
- Traçabilité du produit en ligne jusqu’aux agricultrices et agriculteurs de retour aux sources
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- Désignation du produit
Rôti d’épaule de bœuf de pâturage BIO
- Ingrédients
Viande de bœuf BIO à consommer cuite.
- Information
Conserver à +5 °C au maximum.
Pour 100g | |
Valeur énergétique | 522kJ / 124kcal |
Matières grasses, dont acides gras saturés | 3.9g / 1.8g |
Glucides, dont sucres | 0.2g / 0.16g |
Protéines | 22g / |
Sel | 0.17g / |
Au fait, ça vient d’où?
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Découvre la régionDurabilité
retour aux sources n’est pas seulement synonyme de produits BIO suisses de qualité, mais aussi de durabilité prouvée. Nos produits sont fabriqués par des agriculteurs et agricultrices qui se sont engagés dans un travail durable. C’est ce que nous démontrons avec une analyse de durabilité détaillée pour la production agricole de nos produits. L’analyse de durabilité évalue la réalisation d’objectifs et de méthodes de travail durables dans les quatre domaines thématiques de la durabilité: écologie, économie, bien-être social et gestion d’entreprise.
Apprendre encore plus- 91% Biodiversité
- 57% Efficacité énergétique
- 96% Bien-être des animaux