Lait et produits laitiers BIO

Demi-crème acidulée BIO 15% de matières grasses

180gMat. grasse 15%

Légèrement acidulée, la demi-crème acidulée BIO 15% de matières grasses est parfaite pour les dips de toutes sortes, pour garnir les soupes ou parfaire les sauces. Elle est produite dans le canton de Thurgovie à partir de lait BIO suisse exceptionnel.

Lait suisse BIO
Fermes certifiées durables
Issu d'élevages sans antibiotiques
Programme spécial d'élevage des veaux
Aliments BIO suisses, sans soja ni concentrés
Pâturage obligatoire et stabulation libre
Traçabilité du produit en ligne jusqu’aux productrices et producteurs de lait

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1Agriculteur

Ferme BIO de la famille Ferme BIO de la famille <% codeDetail.amountoffarmers %>

Ferme BIO <% codeDetail.name %> Vers le profil de l'agriculteur

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2Transformateur

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3Protocole

Protocole de contrôle

Des contrôles exigeants garantissent des aliments BIO de qualité supérieure.

3Protocole

Dispositions

Exempt d’OGM conformément à l’ordonnance suisse sur l’agriculture biologique; produit selon la norme Prüf Nach!.

4Protocole

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Informations complémentaires et un certificat pour le produit portant le numéro de lot <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %> (en allemand)

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Détails du produit & valeurs nutritionnelles

Désignation du produit
Demi-crème acidulée bio, 15% de matière grasse lactique
Ingrédients
Demi-crème** acidulée de demi-crème (pasteurisée)
**issu de l’agriculture biologique suisse contrôlée
Information
Conserver à +5 °C au maximum.

Valeurs nutritives moyennes

	Pour 100g	Pour (30g)²
Valeur énergétique	436kJ / 105kcal	131 / 32	2% /
Matières grasses, dont acides gras saturés	15g / 9.1g	4.5 / 2.7	6% / 14%
Glucides, dont sucres	4g / 4g	1.2 / 1.2	1% / 1%
Protéines	2.9g /	0.9 /	2% /
Sel	0.08g /	0.02 /	1% /

¹Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

²L’emballage contient 6 portions.

Durabilité

retour aux sources n’est pas seulement synonyme de produits BIO suisses de qualité, mais aussi de durabilité prouvée. Nos produits sont fabriqués par des agriculteurs et agricultrices qui se sont engagés dans un travail durable. C’est ce que nous démontrons avec une analyse de durabilité détaillée pour la production agricole de nos produits. L’analyse de durabilité évalue la réalisation d’objectifs et de méthodes de travail durables dans les quatre domaines thématiques de la durabilité: écologie, économie, bien-être social et gestion d’entreprise.

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