Produits à stocker BIO
Choucroute BIO
500gcuiteNotre délicieuse choucroute BIO est fabriquée à partir de chou blanc BIO local dans une entreprise suisse traditionnelle. Elle est déjà cuite et prête à être consommée. C'est l'accompagnement idéal pour quand il faut faire vite.
- Fertilisation biologique exempts de déchets d’abattoir
- La fertilité du sol est encouragée de manière ciblée
- Fermes certifiées plus durables
- Traçable jusqu'à la ferme
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1Agriculteur
Ferme BIO de la famille Ferme BIO de la famille <% codeDetail.amountoffarmers %>
Ferme BIO <% codeDetail.name %>
Vers le profil de l'agriculteur
1
2Transformateur
<% codeDetail.processor.name %>3Protocole
Protocole de contrôle
Des contrôles exigeants garantissent des aliments BIO de qualité supérieure.
3Protocole
DispositionsExempt d’OGM conformément à l’ordonnance suisse sur l’agriculture biologique; produit selon la norme Prüf Nach!.
4Protocole
Télécharger le protocoleInformations complémentaires et un certificat pour le produit portant le numéro de lot <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %> (en allemand)
Détails du produit & valeurs nutritionnelles
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- Désignation du produit
Choucroute cuite bio
- Ingrédients
chou blanc**, sel de marin, préparation d'épices (épices*, farine de riz*, sucre*, sel de cuisine, huile de tournesol*), poudre d'acérola sur maltodextrine*, huile de colza*
*issu de l'agriculture biologique contrôlée **issu de l'agriculture biologique suisse contrôlée
- Information
Servierfertig zubereitet. Prêt à être servi. Peut être consommé chaud ou froid. Conserver au réfrigérateur à max. + 5 °C. Garder au frais et consommer rapidement après ouverture.
Valeurs nutritives moyennes
| Pour 100g | |
| Valeur énergétique | 115kJ / 28kcal |
| Matières grasses, dont acides gras saturés | 0.7 / 0 |
| Glucides, dont sucres | 1.4 / 0.8 |
| Protéines | 1.4 / |
| Sel | 1.5 / |
Région d’origine
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Au fait, ça vient d’où?
Apprends-en davantage sur les régions de retour aux sources.
Durabilité
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Durabilité
retour aux sources n’est pas seulement synonyme de produits BIO suisses de qualité, mais aussi de durabilité prouvée. Nos produits sont fabriqués par des agriculteurs et agricultrices qui se sont engagés dans un travail durable. C’est ce que nous démontrons avec une analyse de durabilité détaillée pour la production agricole de nos produits. L’analyse de durabilité évalue la réalisation d’objectifs et de méthodes de travail durables dans les quatre domaines thématiques de la durabilité: écologie, économie, bien-être social et gestion d’entreprise.
Apprendre encore plus- 78% Protection du climat
- 88% Biodiversité
