Famille Schär
- Brittnau
Portrait
- Nombre de membres de la famille5
- Exploitation biologique depuis1999
- Taille de l'exploitation15 ha
- RégionWiggertal
- Propriété de la famille depuis1960
- Nom de familleSchär
- Nom de la fermeBiohof Schär
De la région: Argovie
L'Argovie offre un mélange fascinant de nature, de culture et d'agriculture qui mérite d'être découvert.
Interview
Qu'est-ce qui vous plaît dans votre métier?
Nous avons un quotidien varié dans notre exploitation qui est très diversifiée. Travailler avec les animaux et les plantes est tout simplement un plaisir. Nous avons une exploitation aux activités variées dont l'activité économique agit sur le plan renouvelable.
Qu'est-ce qui est important pour vous dans votre travail?
Le traitement soigneux des animaux, des plantes et du sol est un aspect extrêmement important pour obtenir des produits de qualité durables qui se distinguent également par leur goût.
Pourquoi avez-vous choisi l'agriculture biologique?
C'est un état d'esprit. Je ne pourrais pas imaginer un autre mode d'exploitation. Au lieu de lutter contre les maladies, nous renforçons les animaux et le sol pour éviter qu'ils ne tombent malades.
Pourquoi avez-vous décidé de faire partie d'ALDI SUISSE en tant qu'entreprise partenaire?
Un vent nouveau bénéficie à tous. J'espère que notre collaboration sera durable et intéressante. Tout le travail fourni par les producteurs doit être rémunéré de manière équitable. Nous souhaitons que les clients soient pleinement informés et qu'ALDI SUISSE s'engage pour nous, les producteurs. Je suis convaincu que c'est aussi ce que veut la clientèle d'ALDI.
Avez-vous un message pour nos clientes et clients?
Un produit durable et équitable a un prix. En achetant des produits BIO, vous soutenez une agriculture durable qui a de l'avenir! Il est possible de visiter notre ferme. Nous nous réjouissons de vous accueillir!