Famille Oppliger
- Goumois
Vautenaivre 28 2354 Goumois
Portrait
- Nombre de membres de la famille4
- Exploitation biologique depuis2012
- Taille de l'exploitation44 ha
- RégionJura
- Propriété de la famille depuis1922
- Nom de familleOppliger
- Type d'exploitationVaches-mères, poules pondeuses, céréales
De la région: Jura
Dans le Jura, la tradition agricole rencontre à la fois un paysage naturel impressionnant et une histoire culturelle riche.
Interview
Quels sont les produits que vous produisez/cultivez et pourquoi?
Vaches-mères (natura beef bio), poules pondeuses (retour aux sources), céréales panifiable: blé et épautre (Ur Dinkel). Pour nourrir la population, de la meilleure manière possible.
Qu'est-ce qui vous plaît dans votre métier?
Être proche de la nature, le travail en extérieur, possibilité de travailler avec ses enfants, travailler avec des animaux.
Pourquoi avez-vous choisi l'agriculture biologique?
Pour se détacher de l’industrie agro-alimentaire.