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Regione

Obvaldo

Situato nella Svizzera centrale, il Cantone Obvaldo si contraddistingue per un'agricoltura tradizionale che attribuisce grande valore alla preservazione del paesaggio e della cultura.

Obvaldo

Obvaldo stupisce non solo per il maestoso Monte Titlis, i laghi idilliaci e le valli incontaminate, ma anche per una tradizione radicata che caratterizza la vita dei suoi abitanti. In agricoltura, in particolare, si attribuisce grande importanza ai metodi di produzione delicati, al fine di preservare e promuovere la diversità della natura.

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Tradizione della buona cooperazione

L'agricoltura obvaldese svolge un ruolo importante nella cultura del Cantone ed è caratterizzata soprattutto da numerose aziende agricole a conduzione familiare. L'allevamento di bestiame, la produzione di carne e i caseifici vantano una lunga storia, dovuta all'alpeggio praticato qui da generazioni. Le pittoresche valli sono caratterizzate anche da coltivazioni di frutta e verdura.

 


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