Famiglia Rüedi
- Felben-Wellhausen
Identikit
- CognomeAnja e Christian Rüedi
- Numero membri della famiglia5 (Lisa, Hosea, Niels)
- Nome dell’azienda agricolaZiegelhütte
- RegioneSvizzera orientale
- Di proprietà della famiglia dal3 generazioni
- Azienda bio dal2018
- Attività principale/Attività secondariaAttività principale
- Dimensioni dell’azienda32 ha
- Tipo di attività60 manzi da pascolo BIO, campicoltura e coltivazione di verdure
Dalla regione Svizzera Est
Nell’Est della Svizzera si trovano località popolose, ma un po’ più in disparte, sui pendii e nelle vallate, il paesaggio è animato da aziende agricole intervallate da molto spazio.
Interview
Cosa vi piace maggiormente del vostro lavoro?
Adoro la libertà, la varietà dei compiti, il lavoro in natura e in armonia con essa e mi piace provare sempre cose nuove. Trovo tutto questo nel mio lavoro quotidiano come allevatore.
Come mai avete scelto di occuparvi di agricoltura biologica?
Perché l’agricoltura biologica ci permette di garantire un futuro ai nostri nipoti.
Cosa vi aspettate in futuro dalla collaborazione con ALDI SUISSE?
Una buona partnership, uno sviluppo collaborativo e un grande apprezzamento per i nostri prodotti.
Cosa vi piace del progetto retour aux sources?
I nostri prodotti vengono realizzati per ALDI praticamente dietro l’angolo.
Cosa rende unici i vostri prodotti?
Il duro lavoro e la passione che ci mettiamo per realizzarli.
Qual è la sfida principale per quanto riguarda la produzione?
Cercare di soddisfare i desideri del mercato.
Avete un messaggio che vi piacerebbe trasmettere ai consumatori?
Con retour aux sources potete sostenere i produttori della vostra regione. Vi garantiamo qualità e sostenibilità fino a casa vostra.