Famiglia Widmer

Mettenwil 10
6204 Sempach

Identikit

Cognome
Widmer Mettraux
Numero membri della famiglia
2 + 4 ragazzi, 1 apprendista
Regione
Lucerna / Sempachersee
Azienda bio dal
1992
Tipo di attività
37 vacche da latte, 2000 polli, 5 ha di campicoltura (cereali per pane, avena e miglio), 100 alberi ad alto fusto, 3 ha di bosco

Montagne, laghi e fiumi da sogno caratterizzano la regione Lucerna. Qui si trovano bene non solo i turisti, ma anche le nostre mucche.

Cosa vi piace maggiormente del vostro lavoro?
Ci piace lavorare con gli animali ed essere immersi nella natura. Inoltre, apprezziamo la possibilità di gestire le nostre giornate in maniera libera. E siamo sempre entusiasti di provare cose nuove.
Come mai avete scelto di occuparvi di agricoltura biologica?
Solo un terreno sano (con tante specie, tanto humus e non compresso da macchinari pesanti) può far crescere piante sane. E solo delle piante sane possono fungere da nutrimento adeguato per gli esseri umani e gli animali.
Cosa vi auspicate per il futuro dell’agricoltura?
Vorremmo un’agricoltura attenta a tutelare la natura e a proteggere le nostre fonti di sostentamento, di modo che anche le generazioni future possano godere di un’alimentazione sana.
Avete un messaggio che vi piacerebbe trasmettere ai consumatori?
Acquistando i prodotti retour aux sources, voi consumatori potete dare il vostro contributo affinché sempre più produttori decidano di intraprendere il percorso dell’agricoltura sostenibile. Grazie infinite!