Pain BIO

Pain clair BIO cuit dans un four à bois

290 g

Céréales BIO cultivées et moulues en Suisse
À base d'ingrédients naturels, sans enzymes ajoutées
Céréales moulues dans un moulin 100% biologique
Traçabilité jusqu'aux agricultrices et agriculteurs de céréales

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1Agriculteur

Ferme BIO de la famille Ferme BIO de la famille <% codeDetail.amountoffarmers %>

Ferme BIO <% codeDetail.name %> Vers le profil de l'agriculteur

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2Transformateur

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3Protocole

Protocole de contrôle

Des contrôles exigeants garantissent des aliments BIO de qualité supérieure.

3Protocole

Dispositions

Exempt d’OGM conformément à l’ordonnance suisse sur l’agriculture biologique; produit selon la norme Prüf Nach!.

4Protocole

Télécharger le protocole

Informations complémentaires et un certificat pour le produit portant le numéro de lot <% codeDetail.protocol.chargen_nummer %> (en allemand)

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Détails du produit & valeurs nutritionnelles

Désignation du produit
Pain de blé bio
Ingrédients
Farine de blé** (blanche), eau, sel de cuisine iodé, levure**.
**issu de l’agriculture biologique suisse contrôlée
Information
Peut contenir des traces sésame, œuf.

Valeurs nutritives moyennes

	Pour 100g
Valeur énergétique	1047kJ / 247kcal
Matières grasses, dont acides gras saturés	1.1g / 0.2g
Glucides, dont sucres	51.3g / 2.9g
Protéines	8.7g /
Sel	1.51g /

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Durabilité

retour aux sources n’est pas seulement synonyme de produits BIO suisses de qualité, mais aussi de durabilité prouvée. Nos produits sont fabriqués par des agriculteurs et agricultrices qui se sont engagés dans un travail durable. C’est ce que nous démontrons avec une analyse de durabilité détaillée pour la production agricole de nos produits. L’analyse de durabilité évalue la réalisation d’objectifs et de méthodes de travail durables dans les quatre domaines thématiques de la durabilité: écologie, économie, bien-être social et gestion d’entreprise.

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