Couronne croustillante BIO rustique
400g- Céréales BIO cultivées et moulues en Suisse
- À base d'ingrédients naturels, sans enzymes ajoutées
- Agriculture durable certifiée
- Traçabilité en ligne jusqu’aux agriculteurs céréaliers
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- Désignation du produit
Pain de blé précuit
- Ingrédients
farine de froment mi-blanche bio**, eau, farine de froment bio**, farine de seigle bio**, levain* (eau, farine de graines collectives bio, enveloppes de psyllium bio, levure bio, bactéries lactiques), sel de cuisine (iodé), flocons d'avoine bio**, SEIGLE égrugé bio**, germe de froment bio**, levure bio*, extrait de malt d'orge bio*, seigle torréfaction bio**.
*issu de l’agriculture biologique contrôlée
*issu de l’agriculture biologique suisse contrôlée
- Information
Peut contenir des traces soja et ses produits, sésame et ses produits, lait/lactose, oeufs, noix, noisettes, amandes.
Pour 100g | Pour (50g)2 | ||
Valeur énergétique | 973kJ / 230kcal | 487kJ / 115kcal | 5% / 5% |
Matières grasses, dont acides gras saturés | 1.2 / 0.16 | 0.6 / 0.08 | 1% / 1% |
Glucides, dont sucres | 44 / 2 | 22 / 0.6 | 9% / 1% |
Protéines | 8.5 / | 4.25 / | 9% / % |
Sel | 1.6 / | 0.8 / | 13% / % |
1Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
2L’emballage contient 6 portions.
Au fait, ça vient d’où?
Apprends-en davantage sur les régions de retour aux sources.
Durabilité
retour aux sources n’est pas seulement synonyme de produits BIO suisses de qualité, mais aussi de durabilité prouvée. Nos produits sont fabriqués par des agriculteurs et agricultrices qui se sont engagés dans un travail durable. C’est ce que nous démontrons avec une analyse de durabilité détaillée pour la production agricole de nos produits. L’analyse de durabilité évalue la réalisation d’objectifs et de méthodes de travail durables dans les quatre domaines thématiques de la durabilité: écologie, économie, bien-être social et gestion d’entreprise.
Apprendre encore plus- 91% Biodiversité
- 79% Protection du climat
- 76% Souveraineté alimentaire